George Clooney fait la promotion des dosettes à café depuis de nombreuses années. Il a ainsi gagné une immense fortune.
John Sylvan, créateur des dosettes à café pour la société Keurig, pointe du doigt l’impossibilité de recycler ces «choses». La marque suisse Nespresso a adapté ce concept en proposant des capsules recyclables.
Son invention connaît un succès retentissant, et pourtant, il la regrette. Une vingtaine d’années après avoir conçu la capsule individuelle renfermant du café, John Sylvan, déplore «l’impact environnemental de son invention» dans un entretien accordé au site américain The Atlantic. «Ces choses ne seront jamais recyclables», ajoute-t-il.
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L’inventeur de la capsule s’est définitivement retiré de l’univers du café. John Sylvan s’est reconverti dans le secteur de la photovoltaïque et ne possède pas de cafetière à dosettes chez lui. «Elles sont assez chères à l’usage, et ce n’est pas comme si c’était compliqué de faire tourner une cafetière», ironise-t-il. En 1995, il a dû être hospitalisé pour des palpitations cardiaques après avoir testé jusqu’à 40 tasses de son café par jour.
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